椰香小饼

“普通的面粉加鸡蛋牛奶椰子粉做出香甜可口的小饼，椰子味哦很香很受小朋友的欢迎”
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椰香小饼的用料

主料

低精面粉 适量

辅料

蜂蜜 1勺 蜂蜜 1勺
椰丝 适量 椰丝 适量
炼乳 1勺 炼乳 1勺

椰香小饼的做法

#椰香小饼的做法图解2

步骤1

准备好所需要的材料
#椰香小饼的做法图解3

步骤2

面粉过筛加少许的泡打粉
#椰香小饼的做法图解4

步骤3

鸡蛋打均匀
#椰香小饼的做法图解5

步骤4

倒入面粉里搅拌
#椰香小饼的做法图解6

步骤5

里面加入牛奶慢慢的搅匀在加入适量的椰子粉
#椰香小饼的做法图解7

步骤6

分别加入一勺蜂蜜和炼乳调味
#椰香小饼的做法图解8

步骤7

调成的糊能挂汁，不能太稀太干，放置十分钟
#椰香小饼的做法图解9

步骤8

模具用涮子涮点油
#椰香小饼的做法图解10

步骤9

准备好平底锅，模具放进锅里，面糊倒进去
#椰香小饼的做法图解11

步骤10

面糊撒点椰丝，出现孔准备脱模翻面
#椰香小饼的做法图解12

步骤11

脱模的时候黏住不容易弄下来可以用小叉子沿着边缘松开
#椰香小饼的做法图解13

步骤12

翻面煎熟就行，用小火煎熟的颜色很漂亮
#椰香小饼的做法图解14

步骤13

做好后放点椰丝加点水果点缀
#椰香小饼的做法图解15

步骤14

成品

椰香小饼的烹饪技巧


用平底锅做，可以不放油！一定要小火慢慢的煎熟，千万别用大火容易糊了而且颜色不好看，模具里倒面糊倒小半别太满了，做的太厚不容易煎熟，哈哈怕麻烦就直接倒锅里煎不用模具 -使用的厨具：平底锅

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