柠檬可乐鸡翅

“愿大家都会觉得自己是最幸福的人，下面说说这款在可乐鸡翅的基础上稍稍改变的柠檬可乐鸡翅，增加了柠檬的清香，味道很正的。”
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柠檬可乐鸡翅的用料

主料

鸡中翅 10个 鸡中翅 10个

辅料

柠檬 1个

配料

葱 适量 葱 适量
酱油 适量 酱油 适量
盐 适量 盐 适量
植物油 适量

柠檬可乐鸡翅的做法

#柠檬可乐鸡翅的做法图解2

步骤1

鸡翅洗净，葱姜切大片，柠檬切两半。
#柠檬可乐鸡翅的做法图解3

步骤2

先给洗净的鸡翅用牙签来做个针灸，孔越多越好，方便入味。
#柠檬可乐鸡翅的做法图解4

步骤3

扎了孔的鸡翅用酱油，葱姜片，盐，料酒，和适量柠檬汁腌30分钟以上。
#柠檬可乐鸡翅的做法图解5

步骤4

然后把腌过的鸡翅入5成油锅炸三四分钟，外皮金黄即可捞出。
#柠檬可乐鸡翅的做法图解6

步骤5

炸好的鸡翅和之前腌鸡翅的料再加半瓶可乐一起放入炒锅中大火烧开。
#柠檬可乐鸡翅的做法图解7

步骤6

转小火炖。
#柠檬可乐鸡翅的做法图解8

步骤7

小火炖至汁快收干时改大火收汁，再挤几滴柠檬汁再鸡翅上即可食用。
#柠檬可乐鸡翅的做法图解9

步骤8

出锅装盘。

柠檬可乐鸡翅的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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