清蒸鲳鱼


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清蒸鲳鱼的用料

主料

鲳鱼 1条

辅料

生姜 1块 生姜 1块
生抽 适量 生抽 适量
花生油 适量

清蒸鲳鱼的做法

#清蒸鲳鱼的做法图解2

步骤1

食材，鲳鱼一条，洗净，生姜切丝，放鱼面上，放少许料酒，盐，去腥。
#清蒸鲳鱼的做法图解3

步骤2

碟子底部放入葱段生姜丝，倒少许生抽，蚝油至鱼面上，蒸至10分钟，关火虚蒸3分享，
#清蒸鲳鱼的做法图解4

步骤3

热锅内放入油，生抽，蚝油，生姜，烧热
#清蒸鲳鱼的做法图解5

步骤4

倒入调料到鱼面上
#清蒸鲳鱼的做法图解6

步骤5

成品即可
#清蒸鲳鱼的做法图解7

步骤6

成品开动筷子

清蒸鲳鱼的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 7   清蒸鲳鱼的做法步骤

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