萝卜丝小黄鱼汤


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萝卜丝小黄鱼汤的用料

主料

小黄鱼 240克 小黄鱼 240克

辅料

香葱 适量 香葱 适量
生抽 适量 生抽 适量
味精 适量

萝卜丝小黄鱼汤的做法

#萝卜丝小黄鱼汤的做法图解2

步骤1

食材：小黄鱼（已洗净）、萝卜（已清洗切成丝）、香葱
#萝卜丝小黄鱼汤的做法图解3

步骤2

在平底锅中倒油烧热，下入小黄鱼两面煎一下。
#萝卜丝小黄鱼汤的做法图解4

步骤3

接着，加适量的料酒。
#萝卜丝小黄鱼汤的做法图解5

步骤4

合入切好的萝卜丝，加入一些清水煮开煮至萝卜丝熟软。
#萝卜丝小黄鱼汤的做法图解6

步骤5

然后，加适量的生抽。
#萝卜丝小黄鱼汤的做法图解7

步骤6

加适量的盐。
#萝卜丝小黄鱼汤的做法图解8

步骤7

加适量的味精。
#萝卜丝小黄鱼汤的做法图解9

步骤8

调味翻匀。
#萝卜丝小黄鱼汤的做法图解10

步骤9

最后，搁入香葱，即成。

萝卜丝小黄鱼汤的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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