胡萝卜藕饼----诱人食欲的早餐饼

“这个饼所用的食材较多，营养比较齐全，而且丰富的颜色刺激视觉，儿子一看到，就感觉肚子饿，呵呵。用低粉和淀粉做的饼，口感非常软，普通面粉也能做。这些材料一共做了8块藕饼。”
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胡萝卜藕饼----诱人食欲的早餐饼的用料

主料

莲藕 250克 莲藕 250克
十字甜青椒 38克 十字甜青椒 38克
鸡蛋 1个 鸡蛋 1个
玉米淀粉 20克

辅料

盐 1+1/2小勺 盐 1+1/2小勺
黑胡椒粉 1/4茶匙

胡萝卜藕饼----诱人食欲的早餐饼的做法

#胡萝卜藕饼----诱人食欲的早餐饼的做法图解2

步骤1

准备材料，藕、胡萝卜分别去皮，青椒洗净；
#胡萝卜藕饼----诱人食欲的早餐饼的做法图解3

步骤2

藕切丝，用清水淘洗两遍去掉淀粉；
#胡萝卜藕饼----诱人食欲的早餐饼的做法图解4

步骤3

青椒、培根分别切丝；
#胡萝卜藕饼----诱人食欲的早餐饼的做法图解5

步骤4

胡萝卜切丝；
#胡萝卜藕饼----诱人食欲的早餐饼的做法图解6

步骤5

煮锅内水烧开，放入1茶匙盐，下藕丝煮焯烫1分钟；
#胡萝卜藕饼----诱人食欲的早餐饼的做法图解7

步骤6

再下胡萝卜一起焯烫1分钟；
#胡萝卜藕饼----诱人食欲的早餐饼的做法图解8

步骤7

捞出放盆中，用凉水过凉，滤干水分，加入培根丝、青椒丝、鸡蛋、低粉和玉米淀粉、黑胡椒粉、1/2茶匙盐、香油；
#胡萝卜藕饼----诱人食欲的早餐饼的做法图解9

步骤8

拌匀；
#胡萝卜藕饼----诱人食欲的早餐饼的做法图解10

步骤9

电饼铛两面刷油，加热，取适量菜糊间隔放，我是3个一组，煎3次，这个步骤忘拍照了，亲们看成品图吧；
#胡萝卜藕饼----诱人食欲的早餐饼的做法图解11

步骤10

亲们有没有食欲呢？

胡萝卜藕饼----诱人食欲的早餐饼的烹饪技巧


使用的厨具：电饼铛

上传我做的这道菜

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