糖炒栗子

“秋天正是吃栗子的好时节。秋天强调“润燥”，要多食温食，滋阴养胃。而板栗性温味甘，能养胃健脾、滋阴补肾，是秋天里不可或缺的养生食材。”
所属分类： 小吃   鲁菜   儿童   下午茶   夏季食谱   名菜  

糖炒栗子的用料

主料

栗子 460克

辅料

白糖 1勺 白糖 1勺

糖炒栗子的做法

#糖炒栗子的做法图解2

步骤1

食材：栗子、白糖
#糖炒栗子的做法图解3

步骤2

将栗子清洗一下。
#糖炒栗子的做法图解4

步骤3

放在案板上切一刀。
#糖炒栗子的做法图解5

步骤4

接着，将切好的栗子放入锅中。
#糖炒栗子的做法图解6

步骤5

然后，加入一碗半清水。
#糖炒栗子的做法图解7

步骤6

加入一勺白糖翻炒翻炒。
#糖炒栗子的做法图解8

步骤7

最后，炒至水分收干，即成。

糖炒栗子的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 8   糖炒栗子的做法步骤

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