可酥可脆的蔓越莓饼干

“蔓越莓，酸酸甜甜，是烘焙爱好者最喜爱的馅料！蔓越莓饼干，弥漫着香气。蔓越莓对女性有好处。是一款简单易做得饼干”
所属分类： 烘焙   儿童   饼干   下午茶  

可酥可脆的蔓越莓饼干的用料

主料

蔓越莓 70g 蔓越莓 70g
低筋面粉 230g

辅料

黄油 150g 黄油 150g

可酥可脆的蔓越莓饼干的做法

#可酥可脆的蔓越莓饼干的做法图解2

步骤1

黄油隔水软化，加入糖粉搅拌均匀。
#可酥可脆的蔓越莓饼干的做法图解3

步骤2

加入30m全蛋液继续搅拌均匀。
#可酥可脆的蔓越莓饼干的做法图解4

步骤3

筛入低筋面粉，搅拌来看不见干粉。
#可酥可脆的蔓越莓饼干的做法图解5

步骤4

加入已经切好的蔓越莓.
#可酥可脆的蔓越莓饼干的做法图解6

步骤5

揉成小团，放入烤盘。
#可酥可脆的蔓越莓饼干的做法图解7

步骤6

送入预热好175℃的烤箱中层烤20-25分钟即可

可酥可脆的蔓越莓饼干的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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