葡式蛋挞


所属分类： 烘焙   派塔  

葡式蛋挞的用料

主料

蛋挞皮 12个 蛋挞皮 12个
淡奶油 90克 淡奶油 90克
糖 45克 糖 45克

葡式蛋挞的做法

#葡式蛋挞的做法图解2

步骤1

准备好原料
#葡式蛋挞的做法图解3

步骤2

蛋挞皮提前从冰箱里取出来备用
#葡式蛋挞的做法图解4

步骤3

将牛奶，淡奶油，糖，炼乳放容器里搅拌均匀
#葡式蛋挞的做法图解5

步骤4

筛入低粉搅拌均匀
#葡式蛋挞的做法图解6

步骤5

加入蛋黄搅拌均匀
#葡式蛋挞的做法图解7

步骤6

将蛋挞水过筛
#葡式蛋挞的做法图解8

步骤7

烤箱预热，200度，用汤勺往蛋挞皮中倒7分满的蛋挞液
#葡式蛋挞的做法图解9

步骤8

将蛋挞坯放入预热好的烤箱中
#葡式蛋挞的做法图解10

步骤9

烘烤20分钟即可

葡式蛋挞的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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/ 10   葡式蛋挞的做法步骤

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