照烧老豆腐

“这个是我们餐桌上出现频率比较高的一道菜,主要是这道菜,我们大家都喜欢吃,做菜的人不就是图个吃菜的吃的开心吗,一家人都喜欢,那就自然会经常愿意烧了。”
所属分类: 素菜   家常菜   老人   秋季食谱   宴客菜   午餐  

照烧老豆腐的用料

主料

老豆腐 1块

辅料

3克 3克
1匙 1匙
大蒜 1块 大蒜 1块
红椒 1克 红椒 1克

照烧老豆腐的做法

#照烧老豆腐的做法图解2

步骤1

老豆腐,一块,备用
#照烧老豆腐的做法图解3

步骤2

生姜,切好,备用
#照烧老豆腐的做法图解4

步骤3

青椒,切好,备用
#照烧老豆腐的做法图解5

步骤4

红椒,切好备用
#照烧老豆腐的做法图解6

步骤5

老豆腐,切成,麻将块,大小,热油,入锅
#照烧老豆腐的做法图解7

步骤6

煎至两面金黄,入生姜,大蒜,老抽,盐,少许的清水
#照烧老豆腐的做法图解8

步骤7

煮,收汁,加入青红椒,少许的糖,出锅,装盘
#照烧老豆腐的做法图解9

步骤8

成品

照烧老豆腐的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 9   照烧老豆腐的做法步骤

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