鸡蛋炒意面

“记得上大学时，两人不在同一所学校，平时都要上课只有周末的时间才能见面，所以几乎每个周末都会光顾一次德克士或者肯德基，那时就爱吃那些东西，极其偶尔的情况会去必胜客，对于学生的我们算是奢侈的了！第一次用刀叉的尴尬现在想起来都十分的滑稽，第一次吃意面，记忆里现在仿佛还有当初那个味道，浓郁的黑椒汁，吃第一口时就喜欢上了，以至于后来我们的生活费没少贡献给这意面！现在想起来都感觉好笑，现在工作了，不上班的日子更喜欢自己在家做些吃的，意面当然不会放过，所以我的这个得意之作鸡蛋炒意面就问世啦，做起来很简单，用料也简单，味道却极好，我们都很喜欢！”
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鸡蛋炒意面的用料

主料

意大利面 200克 意大利面 200克
番茄酱 100克

辅料

葱花 适量 葱花 适量
黑胡椒粉 1匙

鸡蛋炒意面的做法

#鸡蛋炒意面的做法图解2

步骤1

锅中坐水烧开，加入意面，煮十分钟左右
#鸡蛋炒意面的做法图解3

步骤2

鸡蛋打入碗中打散，切葱花备用
#鸡蛋炒意面的做法图解4

步骤3

将煮好的意面过凉水捞出
#鸡蛋炒意面的做法图解5

步骤4

锅内热油，加入葱花炒香，倒入蛋液炒至凝固，炒时尽量划散
#鸡蛋炒意面的做法图解6

步骤5

将番茄酱加入，拌匀
#鸡蛋炒意面的做法图解7

步骤6

将意面加入，调入适量盐，炒匀
#鸡蛋炒意面的做法图解8

步骤7

最后调入黑胡椒粉或黑胡椒酱，拌匀即可
#鸡蛋炒意面的做法图解9

步骤8

香喷喷的意面，味道真的很不错哦

鸡蛋炒意面的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅、炒锅

上传我做的这道菜

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/ 9   鸡蛋炒意面的做法步骤

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