重油蛋糕


所属分类: 蛋糕  

重油蛋糕的用料

主料

黄油 200g 黄油 200g
泡打粉 8g 泡打粉 8g
鸡蛋 4个 鸡蛋 4个

重油蛋糕的做法

#重油蛋糕的做法图解2

步骤1

全部用料
#重油蛋糕的做法图解3

步骤2

鸡蛋打入盆中,倒入全部的糖
#重油蛋糕的做法图解4

步骤3

搅拌均匀
#重油蛋糕的做法图解5

步骤4

加入适量的香草精,几滴即可,搅拌均匀
#重油蛋糕的做法图解6

步骤5

筛入泡打粉
#重油蛋糕的做法图解7

步骤6

筛入低筋面粉
#重油蛋糕的做法图解8

步骤7

翻拌均匀
#重油蛋糕的做法图解9

步骤8

黄油提前用微波炉融化,加入融化的黄油
#重油蛋糕的做法图解10

步骤9

继续翻拌均匀
#重油蛋糕的做法图解11

步骤10

模具抹上一层黄油防粘
#重油蛋糕的做法图解12

步骤11

将拌好的蛋糕糊倒入模具中,抹平表面,震去气泡
#重油蛋糕的做法图解13

步骤12

烤箱上下火150度预热,送入预热好的烤箱,60分钟
#重油蛋糕的做法图解14

步骤13

成品

重油蛋糕的烹饪技巧


我用的6寸圆模 -使用的厨具:电烤箱

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/ 14   重油蛋糕的做法步骤

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