蘑菇炖鸭块
“蘑菇是各种菌类的统称。它具有益气开胃、提高肌体免疫力、防癌抗癌的作用。用砂锅和鸭块一起炖制既保持了原汁原味,又有利于最大限度的减少菌类营养的损失。”
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蘑菇炖鸭块的做法
蘑菇炖鸭块的烹饪技巧
使用的厨具:砂锅、炒锅
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