荷兰豆炒培根

“一个人吃饭的时候，不想太累，不想做太多的菜，来一个荤素搭配的小炒就能满足。于是，用【干锅/豆角茄子】功能，炒了一个荷兰豆培根肉，配上一碗大米饭，开动~这是我的一人午餐。下班回到家里，先洗米做饭，然后慢条斯理地摘兰豆，饭煮好了，才开始炒菜，因为这个小炒几分钟就能出炉，很快很快的。把食材放进锅后，开始收拾餐桌，盛饭，开电视，倒杯水，然后走进厨房，拿个碟子，刚好响起嘀嘀嘀的完成提示音，一切尽在掌握之中，装起上菜，搞掂。要自己煮食的人儿，一定要学会统筹时间哦~”
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荷兰豆炒培根的用料

主料

培根肉 81克 培根肉 81克

辅料

蒜 2掰 蒜 2掰
盐 3克 盐 3克
酱油 5毫升 酱油 5毫升
红辣椒 1只

荷兰豆炒培根的做法

#荷兰豆炒培根的做法图解2

步骤1

荷兰豆摘去头尾，洗净。
#荷兰豆炒培根的做法图解3

步骤2

准备培根肉片，蒜头切碎。
#荷兰豆炒培根的做法图解4

步骤3

烧开水，将荷兰豆飞水处理（沸水煮1分钟左右捞起）。
#荷兰豆炒培根的做法图解5

步骤4

将所有食材放入锅里。
#荷兰豆炒培根的做法图解6

步骤5

盖上锅盖，启动【干锅/豆角茄子】功能，程序自动执行。
#荷兰豆炒培根的做法图解7

步骤6

程序结束后，将食材拌均匀后装碟即可。

荷兰豆炒培根的烹饪技巧


1、现在的果蔬经常曝光有农药残留，所以建议先做飞水处理再炒。2、个人口味喜欢辣，所以加了红辣椒，如果想吃清淡的可以忽略哦。

上传我做的这道菜

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