西红柿鸡蛋汤


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西红柿鸡蛋汤的用料

主料

西红柿 2个 西红柿 2个

辅料

葱 适量 葱 适量
蒜 适量

配料

油 适量 油 适量
香油 适量 香油 适量
盐 适量

西红柿鸡蛋汤的做法

#西红柿鸡蛋汤的做法图解2

步骤1

将西红柿洗净，切成滚刀块。
#西红柿鸡蛋汤的做法图解3

步骤2

锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。
#西红柿鸡蛋汤的做法图解4

步骤3

放入西红柿翻炒，添加适量的水。
#西红柿鸡蛋汤的做法图解5

步骤4

大火烧开，倒入水淀粉。
#西红柿鸡蛋汤的做法图解6

步骤5

慢慢倒入蛋液。
#西红柿鸡蛋汤的做法图解7

步骤6

添加盐、味精、香油调味。
#西红柿鸡蛋汤的做法图解8

步骤7

盛入碗中，即可享用。

西红柿鸡蛋汤的烹饪技巧


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