蒜蓉蒸丝瓜

“我超级喜欢吃这个菜，每次去饭店大家点了这菜我都是吃的比较多的，觉得好好吃啊，很简单的就看着丝瓜上面一点蒜也没别的东西，就是那味道特别清爽，在网上看了看大家做的很简单啊~”
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蒜蓉蒸丝瓜的用料

主料

丝瓜 2根

辅料

朝天椒 2根

配料

蒜米 一头 蒜米 一头
酱油 适量

蒜蓉蒸丝瓜的做法

#蒜蓉蒸丝瓜的做法图解2

步骤1

丝瓜削去外皮切成段。
#蒜蓉蒸丝瓜的做法图解3

步骤2

蒜切成碎末。
#蒜蓉蒸丝瓜的做法图解4

步骤3

锅内热油把切好的蒜米放入后炒香放盐和少许生抽，炒香后装好。
#蒜蓉蒸丝瓜的做法图解5

步骤4

每段丝瓜上都舀上一勺蒜米。
#蒜蓉蒸丝瓜的做法图解6

步骤5

在每个丝瓜上放一点小朝天椒。
#蒜蓉蒸丝瓜的做法图解7

步骤6

蒸锅内水开后放入丝瓜蒸8分钟即可。

蒜蓉蒸丝瓜的烹饪技巧


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/ 7   蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤

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