饺子皮小馅饼

“本来打算包饺子，包着包着就突发奇想，想着弄个小馅饼试试，弄的非常的简单，几分钟就包了几个，放进烤箱一烤，果然非常好吃哦，就想推荐给大家，不过馅料的步骤图就没有拍，在这里简单的说一下吧。我弄的是玉米馅和韭菜馅的，个人不太喜欢吃韭菜的，但煎饺或煎饼类的我都选韭菜，烤出来非常香。1.猪肉洗净，剁成肉沫待用。2.韭菜洗净，沥干水分切成末，和猪肉搅拌在一起成韭菜馅。3.玉米我是买的时候叫小贩帮忙剥成玉米粒的，买回来洗一下，用滚水焯一下，沥干，跟肉馅搅拌在一起成玉米馅。两种馅料我都没放调味料，烤完沾点酱油和醋，挺好吃的。馅料不限制的，大家可以根据自己喜欢的蔬菜来添加。”
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饺子皮小馅饼的用料

主料

饺子皮 适量 饺子皮 适量

辅料

韭菜 适量 韭菜 适量

配料

酱油 适量 酱油 适量

饺子皮小馅饼的做法

#饺子皮小馅饼的做法图解2

步骤1

饺子皮和馅料准备好
#饺子皮小馅饼的做法图解3

步骤2

取一片饺子皮，放上适量肉馅，铺平
#饺子皮小馅饼的做法图解4

步骤3

随后再上面铺上另一张饺子皮
#饺子皮小馅饼的做法图解5

步骤4

沾点水，用手压紧周围的面皮，尽量压的薄点
#饺子皮小馅饼的做法图解6

步骤5

其他饺子皮和肉馅的也同样处理
#饺子皮小馅饼的做法图解7

步骤6

将包好的小肉饼两面都刷一层油，烤箱预热180度，烤15分钟就行了

饺子皮小馅饼的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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/ 7   饺子皮小馅饼的做法步骤

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