香菇肉末炒粉丝

“绿豆粉丝中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需。粉丝和肉末加香菇一起营养丰富，还特别下饭！”
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香菇肉末炒粉丝的用料

主料

龙口绿豆粉丝 200克 龙口绿豆粉丝 200克
香菇 适量

辅料

葱姜 适量 葱姜 适量
料酒 适量 料酒 适量
糖 适量 糖 适量
蚝油 适量

香菇肉末炒粉丝的做法

#香菇肉末炒粉丝的做法图解2

步骤1

准备好所需的材料
#香菇肉末炒粉丝的做法图解3

步骤2

粉丝用开水泡软
#香菇肉末炒粉丝的做法图解4

步骤3

蔬菜切好
#香菇肉末炒粉丝的做法图解5

步骤4

一小勺糖蚝油生抽调一碗汁
#香菇肉末炒粉丝的做法图解6

步骤5

锅里倒入适量的油，加入肉末葱姜辣椒少许的盐炒熟
#香菇肉末炒粉丝的做法图解7

步骤6

倒入粉丝迅速的翻炒加入调味汁
#香菇肉末炒粉丝的做法图解8

步骤7

炒均匀可以装盘
#香菇肉末炒粉丝的做法图解9

步骤8

成品

香菇肉末炒粉丝的烹饪技巧


选择龙口绿豆粉丝炒出来的粉丝口感更好些 -使用的厨具：炒锅

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