煮荸荠

“荸荠含的磷是根茎类蔬菜中较高的,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,因此荸荠适于儿童食用。荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的,磷元素可以促进人体发育,同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡。煮荸荠甜甜脆脆的原汁原味,冬季里的养生小零食。”
所属分类: 素菜   老人   下午茶   零食  

煮荸荠的用料

主料

荸荠 250克

煮荸荠的做法

#煮荸荠的做法图解2

步骤1

荸荠清洗干净。
#煮荸荠的做法图解3

步骤2

锅里加入水,倒入荸荠中火煮15分钟。
#煮荸荠的做法图解4

步骤3

成品图,甜甜脆脆的小零食。
#煮荸荠的做法图解5

步骤4

成品图,健康养生。

煮荸荠的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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/ 5   煮荸荠的做法步骤

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