话梅藕片

“雾霾来袭时,可以多吃些藕,润肺清肺哦。”
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话梅藕片的用料

主料

1节 1节

辅料

白糖 1大匙 白糖 1大匙
1/4茶匙

话梅藕片的做法

#话梅藕片的做法图解2

步骤1

主要材料备齐。
#话梅藕片的做法图解3

步骤2

藕洗净削皮切片备用;
#话梅藕片的做法图解4

步骤3

话梅加少量温水泡成话梅水;
#话梅藕片的做法图解5

步骤4

锅中热油滑入藕片旺火翻炒;
#话梅藕片的做法图解6

步骤5

倒入话梅水、糖、苹果醋、盐翻炒均匀;
#话梅藕片的做法图解7

步骤6

装盘即可。

话梅藕片的烹饪技巧


话梅带核不带核都可以,不要小看小小的话梅,不需要放多,味道就很浓郁。 -使用的厨具:炒锅

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/ 7   话梅藕片的做法步骤

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