香菜春卷

“香菜具有－种独特的香味,并非人人都会青睐它.有人避而远之,也使得有人爱不释手.我家人也是如此.”
所属分类： 小吃   老人   朋友聚餐   春季食谱   酒席  

香菜春卷的用料

主料

香菜 适量 香菜 适量
春卷皮 适量

辅料

油 适量 油 适量
面粉 适量 面粉 适量

香菜春卷的做法

#香菜春卷的做法图解2

步骤1

香菜择洗干净沥干水,猪肉洗净,备好春卷皮.
#香菜春卷的做法图解3

步骤2

香菜切细碎,猪肉切细粒,稍剁几刀.
#香菜春卷的做法图解4

步骤3

香菜肉末搅拌好,春卷皮包上馅料,用面粉调稠封口.
#香菜春卷的做法图解5

步骤4

依次全部做好,放入大盘中.
#香菜春卷的做法图解6

步骤5

热锅放入清油烧热,放入春卷.
#香菜春卷的做法图解7

步骤6

中小火炸至焦黄即好.
#香菜春卷的做法图解8

步骤7

装盘搭配喜爱的蘸料即可食用.

香菜春卷的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 8   香菜春卷的做法步骤

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