巧克力能量球

““拥有巧克力的甜，又何惧冬天的寒”。一口一个的美味巧克力能量球，在这个季节，送给你！冬日的午后，趁阳光正好、岁月未老，跟我一起来做这样一份简单而又美味的巧克力能量球吧，体味手作的快乐，收获满满的幸福！”
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巧克力能量球的用料

主料

淡奶油 30g 淡奶油 30g

巧克力能量球的做法

#巧克力能量球的做法图解2

步骤1

准备一个可微波的容器，保证无水无油，加入黑巧克力和淡奶油。
#巧克力能量球的做法图解3

步骤2

放入微波炉中，选择400W功率，30秒加热，取出搅拌。
#巧克力能量球的做法图解4

步骤3

继续选择400W功率，30秒加热，搅拌至巧克力完全融化。加入水果麦片。
#巧克力能量球的做法图解5

步骤4

用勺子拌匀成巧克力麦片混合物。
#巧克力能量球的做法图解6

步骤5

电子秤上铺保鲜膜，用勺子取大约10克的巧克力麦片混合物，用手隔着保鲜膜捏成球形。
#巧克力能量球的做法图解7

步骤6

放入垫好油纸或保鲜膜的盘中。
#巧克力能量球的做法图解8

步骤7

如此一个个操作好，放入冰箱冷藏至完全凝固，巧克力能量球就完成了。
#巧克力能量球的做法图解9

步骤8

你也可以包装一下，将自己的手作送给大朋友、小朋友，想必是极好的礼物。

巧克力能量球的烹饪技巧


1、我用的黑巧克力是可可脂含量65%的，你也可以用你自己喜欢的巧克力制作。2、这里的水果麦片是比较脆的，可以直接干吃的那种，不要用速食燕麦片代替。3、微波功率和时间只是个参考，请自己调整。4、没有微波炉，就用隔水加热的方式融化巧克力。 -使用的厨具：微波炉

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/ 9   巧克力能量球的做法步骤

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