小萌兔饼干


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小萌兔饼干的用料

主料

无盐黄油 100g 无盐黄油 100g
低筋面粉 130g 低筋面粉 130g

小萌兔饼干的做法

#小萌兔饼干的做法图解2

步骤1

准备材料
#小萌兔饼干的做法图解3

步骤2

室温软化的黄油加入糖粉
#小萌兔饼干的做法图解4

步骤3

打发成羽毛状
#小萌兔饼干的做法图解5

步骤4

分放加入蛋黄打均匀
#小萌兔饼干的做法图解6

步骤5

筛入低筋面粉和奶粉
#小萌兔饼干的做法图解7

步骤6

揉成一个面团，盖上保鲜膜放冰箱冷藏20分钟
#小萌兔饼干的做法图解8

步骤7

案板上撒少许面粉，取出面团擀成面片，用小兔子模具压出饼干胚
#小萌兔饼干的做法图解9

步骤8

依次做好所有的
#小萌兔饼干的做法图解10

步骤9

放入预热好的烤箱内
#小萌兔饼干的做法图解11

步骤10

度 中层，上下火，13分钟左右
#小萌兔饼干的做法图解12

步骤11

饼干边缘上色微黄即可
#小萌兔饼干的做法图解13

步骤12

放凉后就会变得很酥脆，放入密封的袋子里保存

小萌兔饼干的烹饪技巧


烤箱的温度供参考！ -使用的厨具：打蛋器、电烤箱

上传我做的这道菜

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