泡椒黄瓜

“用泡椒泡制菜肴即可以选择鸡爪、鸡胗一类的食材，更多的可以选择萝卜、黄瓜、青椒等蔬菜进行泡制。这道小菜制作简单、快捷方便，是夏天的爽口小菜。”
所属分类： 凉菜   泡酱腌菜   家常菜   老人   秋季食谱   宴客菜   午餐  

泡椒黄瓜的用料

主料

黄瓜 3个 黄瓜 3个

辅料

泡椒 适量 泡椒 适量
白糖 5克

泡椒黄瓜的做法

#泡椒黄瓜的做法图解2

步骤1

主辅料： 黄瓜、胡萝卜、泡椒
#泡椒黄瓜的做法图解3

步骤2

把黄瓜、胡萝卜洗净，切条。
#泡椒黄瓜的做法图解4

步骤3

放入盆中，加适量盐，腌渍30分钟。
#泡椒黄瓜的做法图解5

步骤4

腌渍到黄瓜塌秧，杀出水分即可。
#泡椒黄瓜的做法图解6

步骤5

沥干多余的水分，放入适量的白糖、泡椒和泡椒汁。泡制2小时以上。
#泡椒黄瓜的做法图解7

步骤6

装盘即可上桌。

泡椒黄瓜的烹饪技巧


1、可以放入冰箱冷藏泡制。2、不易长时间保留，冷藏大约2—3天。

上传我做的这道菜

泡椒黄瓜的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 7   泡椒黄瓜的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜