春季瘦身---鸡蛋牛油果苦菊沙拉VS烤面包


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春季瘦身---鸡蛋牛油果苦菊沙拉VS烤面包的用料

主料

鸡蛋 1个 鸡蛋 1个
牛油果 1个 牛油果 1个
红黄彩椒 各半个 红黄彩椒 各半个

辅料

沙拉酱 适量 沙拉酱 适量
胡椒粉 适量 胡椒粉 适量

春季瘦身---鸡蛋牛油果苦菊沙拉VS烤面包的做法

#春季瘦身---鸡蛋牛油果苦菊沙拉VS烤面包的做法图解2

步骤1

将融化的黄油涂抹在法棍面包片的上下两面；
#春季瘦身---鸡蛋牛油果苦菊沙拉VS烤面包的做法图解3

步骤2

预热烤箱，将涂抹好的面包片放入烤箱中， 160度中下层烘烤八分钟；
#春季瘦身---鸡蛋牛油果苦菊沙拉VS烤面包的做法图解4

步骤3

将鸡蛋放入煮蛋器中煮熟；
#春季瘦身---鸡蛋牛油果苦菊沙拉VS烤面包的做法图解5

步骤4

准备好其他原料：苦菊，红黄彩椒丝、鸡蛋粒、牛油果丁和各种坚果；
#春季瘦身---鸡蛋牛油果苦菊沙拉VS烤面包的做法图解6

步骤5

将苦菊平铺在盘底， 将其他原料放在苦菊上，
#春季瘦身---鸡蛋牛油果苦菊沙拉VS烤面包的做法图解7

步骤6

再撒些橄榄油和黑椒粉；
#春季瘦身---鸡蛋牛油果苦菊沙拉VS烤面包的做法图解8

步骤7

最后挤上适量的沙拉酱；
#春季瘦身---鸡蛋牛油果苦菊沙拉VS烤面包的做法图解9

步骤8

做好的鸡蛋牛油果苦菊沙拉， 再配上烤好的面包片， 最后来杯咖啡。

春季瘦身---鸡蛋牛油果苦菊沙拉VS烤面包的烹饪技巧


1. 沙拉食材选择上做到荤素搭配，新鲜的蔬菜尽量选择在三种以上， 颜色各异；2. 沙拉酱热量高， 建议晚上食用时以橄榄油、酸奶或者柠檬汁代替。 -使用的厨具：其它、电烤箱

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