香菇肉酱

“只要有他啥都能吃一顿饭了，拌面，拌饭，夹馒头，适合北漂没时间天天做饭的小伙伴”
所属分类： 开胃菜  

香菇肉酱的用料

主料

香菇 适量 香菇 适量
酱 适量

辅料

葱 适量 葱 适量
盐 适量 盐 适量
油 适量

香菇肉酱的做法

#香菇肉酱的做法图解2

步骤1

准备好食材，香菇，葱蒜，肉末，酱，我不爱吃姜没放
#香菇肉酱的做法图解3

步骤2

都切成丁
#香菇肉酱的做法图解4

步骤3

加油
#香菇肉酱的做法图解5

步骤4

小火，放入葱蒜末，搅拌一会出香味，再加入香菇
#香菇肉酱的做法图解6

步骤5

等待一会加肉末进入开始搅拌
#香菇肉酱的做法图解7

步骤6

待肉变色，加入酱，加入水，开始一个方向搅拌
#香菇肉酱的做法图解8

步骤7

小火搅拌10分钟等水蒸发掉，这个过程可以根据自己的喜好加，糖，盐，量自己掌控
#香菇肉酱的做法图解9

步骤8

最后大火收汁，黏糊的就可以出锅了
#香菇肉酱的做法图解10

步骤9

?，把水都收汁掉，这样能放的时间会长一点，完成喽

香菇肉酱的烹饪技巧


小火慢慢的搅拌，然后大火收汁 -使用的厨具：平底锅

上传我做的这道菜

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/ 10   香菇肉酱的做法步骤

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