柠檬可乐鸡翅【王府私家菜】

“这是一道家常特色菜，加入柠檬酸酸甜甜。非常适宜女士，老人小孩。王府私家菜倾情推荐。”
所属分类： 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   午餐   名菜  

柠檬可乐鸡翅【王府私家菜】的用料

主料

鸡翅 适量 鸡翅 适量
可乐 半瓶 可乐 半瓶
植物油 适量

辅料

葱 适量 葱 适量
盐 适量 盐 适量

柠檬可乐鸡翅【王府私家菜】的做法

#柠檬可乐鸡翅【王府私家菜】的做法图解2

步骤1

在洗净的鸡翅上划两道，放入生抽，料酒，盐，柠檬汁浸泡30分钟以上。
#柠檬可乐鸡翅【王府私家菜】的做法图解3

步骤2

将腌制的鸡翅放入油锅煎至金黄（大概3-4分钟）。
#柠檬可乐鸡翅【王府私家菜】的做法图解4

步骤3

倒入刚才腌制的料汁放入葱姜，再倒入半瓶可乐，大火烧开再转小火炖。
#柠檬可乐鸡翅【王府私家菜】的做法图解5

步骤4

小火炖至汁水收干加入2勺蜂蜜，收干出锅。

柠檬可乐鸡翅【王府私家菜】的烹饪技巧


鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。鸡翅加入柠檬后酸酸甜甜的味道另有一番回味。 -使用的厨具：平底锅、炒锅

上传我做的这道菜

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