椒油粉丝油菜

“春日里，餐桌上一抹生机勃勃的翠绿能给人带来愉快的心情。食欲不好时，美味凉拌菜让你食欲大增。”
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椒油粉丝油菜的用料

主料

油菜 250克 油菜 250克
香菜 2棵 香菜 2棵

辅料

香醋 15毫升 香醋 15毫升
花椒油 5毫升

椒油粉丝油菜的做法

#椒油粉丝油菜的做法图解2

步骤1

大蒜切碎，香菜切小段。
#椒油粉丝油菜的做法图解3

步骤2

油菜洗净，用开水焯熟后过凉水，攥干水份备用。
#椒油粉丝油菜的做法图解4

步骤3

粉丝用开水煮至无硬心，过凉水后捞出沥干，切成段。
#椒油粉丝油菜的做法图解5

步骤4

所有食材放入一个盆中，再放入所有调料拌匀即可。
#椒油粉丝油菜的做法图解6

步骤5

爽口开胃，你肯定喜欢。

椒油粉丝油菜的烹饪技巧


1、焯烫油菜时不要焯的过熟，口感会不好。 2、也可以加入适量黄瓜丝或胡萝卜丝食用的。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 6   椒油粉丝油菜的做法步骤

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