牛筋丸菜芯年糕汤


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牛筋丸菜芯年糕汤的用料

主料

牛筋丸 95克 牛筋丸 95克
年糕 140克

辅料

咖喱块 1块 咖喱块 1块
适量

牛筋丸菜芯年糕汤的做法

#牛筋丸菜芯年糕汤的做法图解2

步骤1

食材:牛筋丸、菜芯(已清洗切开)、年糕、咖喱块
#牛筋丸菜芯年糕汤的做法图解3

步骤2

将年糕放在案板上切成片,待用。
#牛筋丸菜芯年糕汤的做法图解4

步骤3

烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯和牛筋丸翻炒翻炒。
#牛筋丸菜芯年糕汤的做法图解5

步骤4

接着,加适量的清水煮开。
#牛筋丸菜芯年糕汤的做法图解6

步骤5

然后,合入切好的年糕,搁入咖喱块翻动一下煮开。
#牛筋丸菜芯年糕汤的做法图解7

步骤6

最后,加适量的生抽。
#牛筋丸菜芯年糕汤的做法图解8

步骤7

加适量的盐。
#牛筋丸菜芯年糕汤的做法图解9

步骤8

调味翻匀,即可。

牛筋丸菜芯年糕汤的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 9   牛筋丸菜芯年糕汤的做法步骤

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