草莓奶昔

“草莓季快结束了！剩余的一些草莓，做点什么好呢？”
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草莓奶昔的用料

主料

草莓 24颗 草莓 24颗
草莓冰激凌 1小盒

辅料

奶油 适量 奶油 适量
淡盐水 适量

草莓奶昔的做法

#草莓奶昔的做法图解2

步骤1

主要材料备齐；
#草莓奶昔的做法图解3

步骤2

草莓放清水泡15分钟后，捞出放入淡盐水中泡5分钟取出；
#草莓奶昔的做法图解4

步骤3

取一个大点的草莓，去蒂，从中间向两边切四片薄片，剩下的部分从中间切开备用；
#草莓奶昔的做法图解5

步骤4

用木勺辅助，把草莓片贴在玻璃杯内侧；
#草莓奶昔的做法图解6

步骤5

其余的草莓，全部切去根蒂，切四瓣；
#草莓奶昔的做法图解7

步骤6

将草莓、草莓冰激凌、牛奶、少量柠檬汁（抗氧化）一同倒入搅拌机中；
#草莓奶昔的做法图解8

步骤7

搅打至顺滑状即可；
#草莓奶昔的做法图解9

步骤8

接着倒入杯中，挤上一坨奶油，再点缀点草莓，插上吸管。就完成咯。

草莓奶昔的烹饪技巧


1、柠檬汁放一点不影响口感，主要是抗氧化；2、如果不想用草莓，可以换成其他喜欢的水果哦！ -使用的厨具：食物调理机

上传我做的这道菜

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/ 9   草莓奶昔的做法步骤

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