【黑胡椒烤猪排】


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【黑胡椒烤猪排】的用料

主料

猪肋排 4根连体

辅料

黑胡椒酱 50毫升 黑胡椒酱 50毫升
黑胡椒粒 适量 黑胡椒粒 适量
盐 适量 盐 适量
柠檬 两片 柠檬 两片
番茄酱 适量

【黑胡椒烤猪排】的做法

#【黑胡椒烤猪排】的做法图解2

步骤1

把猪排用叉子正背扎些孔，为了容易入味儿。然后用生抽、盐、鸡精、红酒给猪排按摩几分钟，使味道尽快沁如。
#【黑胡椒烤猪排】的做法图解3

步骤2

加入适量黑胡椒酱，抹匀之后，封保鲜膜放入冰箱冷藏室腌制一晚上。
#【黑胡椒烤猪排】的做法图解4

步骤3

第二天拿出来，烤箱预热后230度烤25分钟，之后再刷一次黑胡椒酱，230度再烤5分钟。
#【黑胡椒烤猪排】的做法图解5

步骤4

芦笋焯熟备用
#【黑胡椒烤猪排】的做法图解6

步骤5

令人垂涎的烤猪排新鲜出炉。再撒些黑胡椒粒
#【黑胡椒烤猪排】的做法图解7

步骤6

好吃，好看
#【黑胡椒烤猪排】的做法图解8

步骤7

挤点柠檬汁，味道更好
#【黑胡椒烤猪排】的做法图解9

步骤8

还赞啦
#【黑胡椒烤猪排】的做法图解10

步骤9

肉质很嫩

【黑胡椒烤猪排】的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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