小蘑菇苏打饼干

“如果你已经厌倦了甜味饼干~不妨试试这个饼干~酥酥脆脆，好吃到停不下来~”
所属分类： 烘焙   儿童   下午茶   零食  

小蘑菇苏打饼干的用料

主料

植物油 22g 植物油 22g
泡打粉 0.5g

辅料

酵母 1g 酵母 1g
糖 2g 糖 2g

小蘑菇苏打饼干的做法

#小蘑菇苏打饼干的做法图解2

步骤1

原料称好备用
#小蘑菇苏打饼干的做法图解3

步骤2

酵母与水混合融化
#小蘑菇苏打饼干的做法图解4

步骤3

粉类筛好入盆
#小蘑菇苏打饼干的做法图解5

步骤4

盆中加入酵母水
#小蘑菇苏打饼干的做法图解6

步骤5

加入油，翻版成团。保鲜袋中发酵半小时
#小蘑菇苏打饼干的做法图解7

步骤6

面团擀平，用模具压好形状。用牙签扎些小孔。烤箱预热，180度，12分钟。
#小蘑菇苏打饼干的做法图解8

步骤7

隔夜更酥脆哦

小蘑菇苏打饼干的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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