＃ACA烘焙明星大赛＃烤鱿鱼糯米筒

“买了2条小鱿鱼，之前看到有人往里面塞糯米烤了吃，所以今天特意试了试!”
所属分类： 热菜   家常菜   烤箱菜   儿童   老人   晚餐   酒席  

＃ACA烘焙明星大赛＃烤鱿鱼糯米筒的用料

主料

糯米饭 1小碗 糯米饭 1小碗
杂蔬 60g 杂蔬 60g

辅料

料酒 半勺 料酒 半勺
泰式甜辣酱 1勺 泰式甜辣酱 1勺
盐 少许 盐 少许
辣椒油 半勺 辣椒油 半勺
蜂蜜 半勺 蜂蜜 半勺
色拉油 适量

＃ACA烘焙明星大赛＃烤鱿鱼糯米筒的做法

#＃ACA烘焙明星大赛＃烤鱿鱼糯米筒的做法图解2

步骤1

糯米提前浸泡后煮熟或者蒸熟
#＃ACA烘焙明星大赛＃烤鱿鱼糯米筒的做法图解3

步骤2

准备好的糯米饭、胡萝卜切丁、火腿肠切丁
#＃ACA烘焙明星大赛＃烤鱿鱼糯米筒的做法图解4

步骤3

把杂蔬焯水，杂蔬就是指玉米粒、青豆和胡萝卜
#＃ACA烘焙明星大赛＃烤鱿鱼糯米筒的做法图解5

步骤4

锅中加入少许色拉油，倒入糯米饭翻炒一下
#＃ACA烘焙明星大赛＃烤鱿鱼糯米筒的做法图解6

步骤5

加入杂蔬和火腿肠翻炒均匀后加入盐和鸡粉炒匀备用
#＃ACA烘焙明星大赛＃烤鱿鱼糯米筒的做法图解7

步骤6

处理干净的鱿鱼用料酒、姜汁和白胡椒粉提前腌制一会
#＃ACA烘焙明星大赛＃烤鱿鱼糯米筒的做法图解8

步骤7

把炒好的糯米饭塞到鱿鱼筒里，不要太满
#＃ACA烘焙明星大赛＃烤鱿鱼糯米筒的做法图解9

步骤8

用牙签固定住口子
#＃ACA烘焙明星大赛＃烤鱿鱼糯米筒的做法图解10

步骤9

取一小碗调一个烧烤汁：先加入一勺甜辣酱和一勺蚝油
#＃ACA烘焙明星大赛＃烤鱿鱼糯米筒的做法图解11

步骤10

再加入一勺海鲜酱和半勺蜂蜜，我还加了半勺辣椒油
#＃ACA烘焙明星大赛＃烤鱿鱼糯米筒的做法图解12

步骤11

搅拌均匀成烧烤汁
#＃ACA烘焙明星大赛＃烤鱿鱼糯米筒的做法图解13

步骤12

用刷子蘸取酱汁抹在鱿鱼上
#＃ACA烘焙明星大赛＃烤鱿鱼糯米筒的做法图解14

步骤13

放入烤箱200度烤20分钟左右，期间拿出来刷2-3次酱汁
#＃ACA烘焙明星大赛＃烤鱿鱼糯米筒的做法图解15

步骤14

切片装盘

＃ACA烘焙明星大赛＃烤鱿鱼糯米筒的烹饪技巧


烧烤汁要分多次刷才能入味上色！ -使用的厨具：电烤箱、平底锅

上传我做的这道菜

＃ACA烘焙明星大赛＃烤鱿鱼糯米筒的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 15   ＃ACA烘焙明星大赛＃烤鱿鱼糯米筒的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜