#ACA烘焙明星大赛#风味烤红薯

“这道看似简单的菜肴，几乎可以满足你身体需要的全部营养。红薯富含复杂的碳水化合物，橄榄油、松子含有健康的脂肪，而深绿色的菠菜则富含纤维素。”
所属分类： 主食   家常菜   烤箱菜   老人   夜宵   朋友聚餐  

#ACA烘焙明星大赛#风味烤红薯的用料

主料

红薯 2个 红薯 2个
菠菜 60克 菠菜 60克

辅料

橄榄油 3茶匙 橄榄油 3茶匙
海盐 1/2茶匙 海盐 1/2茶匙

#ACA烘焙明星大赛#风味烤红薯的做法

##ACA烘焙明星大赛#风味烤红薯的做法图解2

步骤1

主要材料备齐；
##ACA烘焙明星大赛#风味烤红薯的做法图解3

步骤2

红薯洗净擦干水分，在每个红薯上转圈扎7-8次；
##ACA烘焙明星大赛#风味烤红薯的做法图解4

步骤3

烤箱预热到200度，将红薯盛入烤盘放入烤箱中层，以上下火200度烘烤约45分钟；红薯烤好后，从中间切开备用；
##ACA烘焙明星大赛#风味烤红薯的做法图解5

步骤4

将松子在平底锅中烘焙约1分钟，待其表面金黄并散出香气后离火，放置一边备用；
##ACA烘焙明星大赛#风味烤红薯的做法图解6

步骤5

平底锅中加入1-2茶匙橄榄油，放入菠菜炒软，淋上1/4个柠檬的汁；
##ACA烘焙明星大赛#风味烤红薯的做法图解7

步骤6

红薯用叉子将红薯肉稍稍捣碎后，将炒好的菠菜填入红薯；
##ACA烘焙明星大赛#风味烤红薯的做法图解8

步骤7

淋上少许柠檬汁、酸奶，撒上松子，最后加盐和胡椒调味即可。

#ACA烘焙明星大赛#风味烤红薯的烹饪技巧


掌握好烤红薯的火候和时间，这道料理就显得非常简单。 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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