#ACA烘焙明星大赛#土豆最土豪的吃法——培根风琴烤土豆

“培根风琴烤土豆，可以说是土豆最土豪的吃法，切开的土豆中间夹上培根，造型像是拉开的手风琴，颜值一下提升了N个档次，烤好的土豆撒上自己喜欢的调料，一层土豆一层培根，美味妙不可言~”
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#ACA烘焙明星大赛#土豆最土豪的吃法——培根风琴烤土豆的用料

主料

土豆 2个 土豆 2个
小葱 3根

辅料

盐 适量 盐 适量
橄榄油 适量 橄榄油 适量

#ACA烘焙明星大赛#土豆最土豪的吃法——培根风琴烤土豆的做法

##ACA烘焙明星大赛#土豆最土豪的吃法——培根风琴烤土豆的做法图解2

步骤1

准备好材料；
##ACA烘焙明星大赛#土豆最土豪的吃法——培根风琴烤土豆的做法图解3

步骤2

土豆去皮后冲洗去表面的淀粉，土豆两边垫两支筷子将土豆切成厚约3mm的厚度一致的片，底部不要切断；
##ACA烘焙明星大赛#土豆最土豪的吃法——培根风琴烤土豆的做法图解4

步骤3

锡纸上抹上适量的油防粘，用锡纸将土豆包住；
##ACA烘焙明星大赛#土豆最土豪的吃法——培根风琴烤土豆的做法图解5

步骤4

送入提前预热的烤箱，220度上下火烤制30分钟（时间根据自家烤箱和土豆大小做适当调整）；
##ACA烘焙明星大赛#土豆最土豪的吃法——培根风琴烤土豆的做法图解6

步骤5

烤土豆的时候将培根切片，小葱洗净切葱花；
##ACA烘焙明星大赛#土豆最土豪的吃法——培根风琴烤土豆的做法图解7

步骤6

烤好的土豆剥去锡纸，把培根夹入每片土豆里；
##ACA烘焙明星大赛#土豆最土豪的吃法——培根风琴烤土豆的做法图解8

步骤7

土豆和培根上刷一层橄榄油，撒上适量的盐和黑胡椒碎；
##ACA烘焙明星大赛#土豆最土豪的吃法——培根风琴烤土豆的做法图解9

步骤8

再次入烤箱，200度上下火烤制20分钟；
##ACA烘焙明星大赛#土豆最土豪的吃法——培根风琴烤土豆的做法图解10

步骤9

出炉后撒上适量的葱花和辣椒面即可~
##ACA烘焙明星大赛#土豆最土豪的吃法——培根风琴烤土豆的做法图解11

步骤10

成品，层层美味看得见~

#ACA烘焙明星大赛#土豆最土豪的吃法——培根风琴烤土豆的烹饪技巧


1、将土豆切片的时候在土豆的两边垫两支筷子可以防止将土豆整个切断，不小心偶尔切断一两片的话不影响成品效果哈；2、土豆烤制的时间要根据自家的烤箱和土豆大小酌情调整，第二次烤制的时候就不用再将锡纸包回去了；3、口味可以做成自己喜欢的任意口味，比如孜然、黑胡椒、咖喱口味等。 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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