咖喱鸡肉焖饭

“焖饭做法简单，菜饭一锅出，简单方便，非常适合上班族，所以经常做来吃。煮好的米特别的饱满、Q弹，米粒吸足了鸡肉与咖喱的香味，吃一口够香，够满足。”
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咖喱鸡肉焖饭的用料

主料

米 280克 米 280克
咖喱酱 60克

辅料

洋葱 适量 洋葱 适量
胡萝卜 适量 胡萝卜 适量
五香粉 少许 五香粉 少许

咖喱鸡肉焖饭的做法

#咖喱鸡肉焖饭的做法图解2

步骤1

洋葱、胡萝卜、土豆切丁。
#咖喱鸡肉焖饭的做法图解3

步骤2

鸡肉切丁。
#咖喱鸡肉焖饭的做法图解4

步骤3

炒锅倒油，放入鸡腿肉煸炒。
#咖喱鸡肉焖饭的做法图解5

步骤4

将鸡腿肉炒至发白、出油，烹入料酒去腥。
#咖喱鸡肉焖饭的做法图解6

步骤5

放入洋葱、五香粉，炒香。
#咖喱鸡肉焖饭的做法图解7

步骤6

放入土豆、胡萝卜、咖喱酱。
#咖喱鸡肉焖饭的做法图解8

步骤7

放入青豆，加适量水。
#咖喱鸡肉焖饭的做法图解9

步骤8

将炒好的咖喱鸡丁倒入饭煲，加米。
#咖喱鸡肉焖饭的做法图解10

步骤9

加适量水。
#咖喱鸡肉焖饭的做法图解11

步骤10

接通电源，选定[精煮饭]功能。
#咖喱鸡肉焖饭的做法图解12

步骤11

煮好的咖喱鸡肉焖饭。
#咖喱鸡肉焖饭的做法图解13

步骤12

米粒非常饱满、Q弹。

咖喱鸡肉焖饭的烹饪技巧


咖喱酱已经很咸，不必再加盐了。 -使用的厨具：电饭煲

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