#ACA烘焙明星大赛#奥尔良无骨烤翅

“去骨的鸡翅,奥尔良烧烤味,吃起来一口都是肉,过瘾。小盆友吃的话,也更安全方便,不用担心骨头卡住了。”
所属分类: 热菜   家常菜   烤箱菜  

#ACA烘焙明星大赛#奥尔良无骨烤翅的用料

主料

鸡翅中 几个 鸡翅中 几个
植物油 1勺 植物油 1勺

#ACA烘焙明星大赛#奥尔良无骨烤翅的做法

##ACA烘焙明星大赛#奥尔良无骨烤翅的做法图解2

步骤1

鸡翅中洗净,切去两头相连的软骨,用剪刀伸进去划断相连的筋肉,抽出一根骨头
##ACA烘焙明星大赛#奥尔良无骨烤翅的做法图解3

步骤2

同理,抽出第二根骨头
##ACA烘焙明星大赛#奥尔良无骨烤翅的做法图解4

步骤3

全部处理好。也可以等烤熟之后再抽骨头。生的时候取出骨头,更利于腌料入味
##ACA烘焙明星大赛#奥尔良无骨烤翅的做法图解5

步骤4

将腌料与水混合好,把鸡翅腌在里面,按摩片刻,入冰箱冷藏两小时
##ACA烘焙明星大赛#奥尔良无骨烤翅的做法图解6

步骤5

从腌料中捞出,表面刷少许蜂蜜,放在预热好的烤箱中层,上下火170度15分钟左右
##ACA烘焙明星大赛#奥尔良无骨烤翅的做法图解7

步骤6

取洗净的葱脖或葱叶,从中间穿过,吃的时候蘸糖醋酱或者番茄酱都很好吃

#ACA烘焙明星大赛#奥尔良无骨烤翅的烹饪技巧


使用的厨具:电烤箱

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/ 7   #ACA烘焙明星大赛#奥尔良无骨烤翅的做法步骤

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