#ACA烘焙明星大赛#面包机版金橘大福

“一直想用面包机做麻薯。这次终于拔草了。面包机一键式做麻薯太节约时间和简便了。再也不用吃那些街头上卖的麻薯了。自己会做任性吃。可以包各种馅料。”
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶   零食  

#ACA烘焙明星大赛#面包机版金橘大福的用料

主料

糯米粉 130g 糯米粉 130g

辅料

花生碎 适量 花生碎 适量
220ml

#ACA烘焙明星大赛#面包机版金橘大福的做法

##ACA烘焙明星大赛#面包机版金橘大福的做法图解2

步骤1

面包桶里放糯米粉、玉米淀粉混合
##ACA烘焙明星大赛#面包机版金橘大福的做法图解3

步骤2

加水在糯米粉里、
##ACA烘焙明星大赛#面包机版金橘大福的做法图解4

步骤3

设置面包机:麻薯程序25分钟
##ACA烘焙明星大赛#面包机版金橘大福的做法图解5

步骤4

做好麻薯面包机会有提示
##ACA烘焙明星大赛#面包机版金橘大福的做法图解6

步骤5

用硅胶刀铲出麻薯泥、麻薯泥的要放冷了在操作、(太热会烫手)
##ACA烘焙明星大赛#面包机版金橘大福的做法图解7

步骤6

花生事先烤熟,擀碎或者料理机研磨、最好是碎花生口感好、
##ACA烘焙明星大赛#面包机版金橘大福的做法图解8

步骤7

手上抹油取一块麻薯泥按扁、正言不会沾手、金橘事先洗好、包上麻薯皮、在手中滚园、这样做的麻薯皮会均匀、按照个人喜好沾满花生碎、或者熟糯米粉、黄豆粉等等都可
##ACA烘焙明星大赛#面包机版金橘大福的做法图解9

步骤8

成品图分享。谢谢
##ACA烘焙明星大赛#面包机版金橘大福的做法图解10

步骤9

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##ACA烘焙明星大赛#面包机版金橘大福的做法图解11

步骤10

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#ACA烘焙明星大赛#面包机版金橘大福的烹饪技巧


1.如果喜欢吃甜、可以在做麻薯泥的时候加糖、包水果的最好,还是不加糖吃纯糯米味道的2.放水要看糯米粉是否特别的干、不同的糯米粉吃水不同、本菜谱供参考3.麻薯最好现吃现在比较新鲜的、尤其是包水果的不宜久放 -使用的厨具:面包机

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