#ACA烘焙明大赛# 奥尔良烤鸡翅

“大多数都很爱吃鸡翅，不管是卤鸡翅、红烧鸡翅还是炸鸡翅统统的来者不拒，家里有烤箱的朋友，又可以多一种选择哦：烤鸡翅，在家做好吃又过瘾；味道也完全不输著名快餐店哟~~~”
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#ACA烘焙明大赛# 奥尔良烤鸡翅的用料

主料

鸡翅 20只 鸡翅 20只

#ACA烘焙明大赛# 奥尔良烤鸡翅的做法

##ACA烘焙明大赛# 奥尔良烤鸡翅的做法图解2

步骤1

将买来的鸡翅洗净沥干水份，倒入碗中
##ACA烘焙明大赛# 奥尔良烤鸡翅的做法图解3

步骤2

倒入适量的奥尔良烤肉粉
##ACA烘焙明大赛# 奥尔良烤鸡翅的做法图解4

步骤3

戴上手套抓匀盖膜腌制了4小时以上
##ACA烘焙明大赛# 奥尔良烤鸡翅的做法图解5

步骤4

预热烤箱：180度快热档10分钟，再在烤盘上铺好锡纸倒入适量的玉米油
##ACA烘焙明大赛# 奥尔良烤鸡翅的做法图解6

步骤5

将腌好的鸡翅均匀平铺在锡纸上
##ACA烘焙明大赛# 奥尔良烤鸡翅的做法图解7

步骤6

送入预热好的烤箱中层：200度快热档，烤30-35分钟
##ACA烘焙明大赛# 奥尔良烤鸡翅的做法图解8

步骤7

烤10分钟后取出翻面然后继续送入烤箱
##ACA烘焙明大赛# 奥尔良烤鸡翅的做法图解9

步骤8

中途取出翻面2-3次，即可防粘黏及又便于受热更均匀
##ACA烘焙明大赛# 奥尔良烤鸡翅的做法图解10

步骤9

直至表面烤至金黄
##ACA烘焙明大赛# 奥尔良烤鸡翅的做法图解11

步骤10

取出烤盘

#ACA烘焙明大赛# 奥尔良烤鸡翅的烹饪技巧


1、鸡翅：肉厚不易入味，时间允许，最好腌制时间长点，更好吃，我是腌制24小时的2、鸡翅：烤制过程中，最好翻面2~3次，即可防粘黏，又可使其受热均匀3、此次烤制用的是嵌入式大烤箱，比正常家用小烤箱功能全瓦力大，所以烤制时间和温度仅供参考 -使用的厨具：电烤箱

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