#ACA烘焙明星大赛#蒜烤生蚝

“最最普通的蒜加辣椒,却能给美味的生蚝最完美的诠释”
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#ACA烘焙明星大赛#蒜烤生蚝的用料

主料

生蚝 7个 生蚝 7个

辅料

蒜末 适量 蒜末 适量

#ACA烘焙明星大赛#蒜烤生蚝的做法

##ACA烘焙明星大赛#蒜烤生蚝的做法图解2

步骤1

生蚝用刀背稍稍砸开点小口,用刀撬开,割开瑶柱的部分,留一半边,小心割手哦
##ACA烘焙明星大赛#蒜烤生蚝的做法图解3

步骤2

剩余的半边生蚝带壳洗净
##ACA烘焙明星大赛#蒜烤生蚝的做法图解4

步骤3

沥干水分放入烤盘
##ACA烘焙明星大赛#蒜烤生蚝的做法图解5

步骤4

大蒜切成碎末
##ACA烘焙明星大赛#蒜烤生蚝的做法图解6

步骤5

拌入辣椒酱
##ACA烘焙明星大赛#蒜烤生蚝的做法图解7

步骤6

每一个生蚝都放上适量的蒜,喜欢蒜的就多放点,放入烤箱中层190度烤制20分钟即可
##ACA烘焙明星大赛#蒜烤生蚝的做法图解8

步骤7

烤出来后会有些汁那也是很美味的哦,淋上些亚麻籽油吃起来更美味
##ACA烘焙明星大赛#蒜烤生蚝的做法图解9

步骤8

成品

#ACA烘焙明星大赛#蒜烤生蚝的烹饪技巧


使用的厨具:电烤箱

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