魔鬼辣锡纸海鲜炒饭

“这几天甜食吃的有点多，就很想吃辣辣的东西，正好冰箱里有些剩饭，于是就做了超级超级辣的海鲜炒饭，真是一口爽到心底啊~吃货们可以添加我的微信公众号【暖夫生活】，我将会在这里为大家分享美食经验哦~”
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魔鬼辣锡纸海鲜炒饭的用料

主料

米饭 1大碗 米饭 1大碗
洋葱 适量

辅料

虾 5只 虾 5只

魔鬼辣锡纸海鲜炒饭的做法

#魔鬼辣锡纸海鲜炒饭的做法图解2

步骤1

准备食材
#魔鬼辣锡纸海鲜炒饭的做法图解3

步骤2

这是鱿鱼处理后的样子，在鱿鱼的内面划十字
#魔鬼辣锡纸海鲜炒饭的做法图解4

步骤3

把锡纸铺在锅上，鱿鱼和虾放进锡纸上，然后开小火
#魔鬼辣锡纸海鲜炒饭的做法图解5

步骤4

继续放花蛤，注意火候，要用最小火
#魔鬼辣锡纸海鲜炒饭的做法图解6

步骤5

花蛤刚开口时放入干辣椒段翻炒
#魔鬼辣锡纸海鲜炒饭的做法图解7

步骤6

加入隔夜的米饭和葱丝
#魔鬼辣锡纸海鲜炒饭的做法图解8

步骤7

继续加入辣椒面，这个要酌情添加，我加了很多
#魔鬼辣锡纸海鲜炒饭的做法图解9

步骤8

翻炒均匀后加入鲜辣椒，再淋上酱汁（蚝油、蒸鱼豉油、海鲜酱油、一点点水）
#魔鬼辣锡纸海鲜炒饭的做法图解10

步骤9

把锡纸包好，不要离开锅，稍微焖一下
#魔鬼辣锡纸海鲜炒饭的做法图解11

步骤10

把锡纸包好，不要离开锅，稍微焖一下
#魔鬼辣锡纸海鲜炒饭的做法图解12

步骤11

打开锡纸，撒上洋葱，挤一点柠檬汁，搅拌后开吃~
#魔鬼辣锡纸海鲜炒饭的做法图解13

步骤12

打开锡纸，撒上洋葱，挤一点柠檬汁，搅拌后开吃~
#魔鬼辣锡纸海鲜炒饭的做法图解14

步骤13

辣椒要酌情添加哦~
#魔鬼辣锡纸海鲜炒饭的做法图解15

步骤14

辣椒要酌情添加哦~
#魔鬼辣锡纸海鲜炒饭的做法图解16

步骤15

不将就的快手晚餐~
#魔鬼辣锡纸海鲜炒饭的做法图解17

步骤16

备一点小菜，

魔鬼辣锡纸海鲜炒饭的烹饪技巧


米饭最好是隔夜的海鲜要用小火炒 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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