广东老火靓汤-玛卡香菇枸杞汤

“这是一款男士最爱的汤的，也叫“男士救腰活力汤”玛卡被誉为天然的荷尔蒙发动机，对身体有很好的滋补调理作用。”
所属分类：汤类汤羹儿童朋友聚餐冬季食谱午餐

原味口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度

广东老火靓汤-玛卡香菇枸杞汤的用料

主料

玛卡 10克	玛卡 10克
鸡半只

辅料

香菇 20克

广东老火靓汤-玛卡香菇枸杞汤的做法

步骤1

把所有的材料浸泡20分钟（有硫磺材料需要浸泡一晚）

步骤2

把浸泡好的材料清洗一遍，备用

步骤3

把鸡先放进锅里，煮两分钟后，在拿出来，把在鸡上的污垢清洗干净

步骤4

把所有的材料都放进锅里面

步骤5

在把清洗好的鸡一起放进去，在放进2L的水，大火煮开，转小火，煲2小时，开锅前半小时，放进适量的盐就可以了。

广东老火靓汤-玛卡香菇枸杞汤的烹饪技巧

哪些人适宜吃玛卡？1、内分泌失调的患者。　玛卡中含有的生物碱对肾上腺、胰腺、卵巢等都具有很好的调节平衡功能，可以调节人体的荷尔蒙平衡，对于内分泌失调的患者很适用。例如经常长痘痘、雀斑、皱纹的女性，月经不调、痛经、有妇科炎症的女性，更年期女性以及内分泌失调的男性等就很适用。2、肾脏功能受损的人。　玛卡还可以调节肾脏功能。对于经常熬夜、抽烟、喝酒的人来说，玛卡还有助于肾脏功能恢复。所以一款玛卡老火汤是必备的药膳汤 -使用的厨具：电子瓦煲、瓦煲、炖盅、汤锅、砂锅