炒黄豆芽


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炒黄豆芽的用料

主料

黄豆芽 300克 黄豆芽 300克

辅料

葱 少许 葱 少许
蒜 2瓣 蒜 2瓣
生抽 一勺 生抽 一勺
老干妈辣椒油 一勺 老干妈辣椒油 一勺
鸡精 少许 鸡精 少许

炒黄豆芽的做法

#炒黄豆芽的做法图解2

步骤1

黄豆芽洗干净沥水放入盘中备用
#炒黄豆芽的做法图解3

步骤2

葱切葱花，蒜切片，姜切丝，干辣椒切丝备用
#炒黄豆芽的做法图解4

步骤3

猪肉切丝备用
#炒黄豆芽的做法图解5

步骤4

锅里倒入少许食用油烧热，放入葱姜蒜，干辣椒丝爆香
#炒黄豆芽的做法图解6

步骤5

放入肉丝翻炒，加少许十三香，生抽提味
#炒黄豆芽的做法图解7

步骤6

放入黄豆芽翻炒均匀
#炒黄豆芽的做法图解8

步骤7

炒至豆芽变软，放入少许辣椒油翻炒几下
#炒黄豆芽的做法图解9

步骤8

在放入少许盐，鸡精调味既可出锅

炒黄豆芽的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 9   炒黄豆芽的做法步骤

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