香辣银鱼仔


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香辣银鱼仔的用料

主料

银鱼干 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
醋 适量 醋 适量
蒜 适量 蒜 适量
姜 适量

香辣银鱼仔的做法

#香辣银鱼仔的做法图解2

步骤1

银鱼干烫下开水后捞起沥干水。
#香辣银鱼仔的做法图解3

步骤2

切好葱、姜、蒜、小辣椒。
#香辣银鱼仔的做法图解4

步骤3

锅内热油，放入葱、姜、蒜、小辣椒炒香。
#香辣银鱼仔的做法图解5

步骤4

放入银鱼干，炒几下然后兑水焖煮一会。调入酱油，盐，少许醋。
#香辣银鱼仔的做法图解6

步骤5

收汁即可。

香辣银鱼仔的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 6   香辣银鱼仔的做法步骤

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