＃柏翠大赛＃花仙子奶油蛋糕


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＃柏翠大赛＃花仙子奶油蛋糕的用料

主料

十寸戚风蛋糕胚 一个 十寸戚风蛋糕胚 一个

辅料

火龙果 半个 火龙果 半个
红心火龙果 三片 红心火龙果 三片
砂糖 75克 砂糖 75克

＃柏翠大赛＃花仙子奶油蛋糕的做法

#＃柏翠大赛＃花仙子奶油蛋糕的做法图解2

步骤1

十寸戚风蛋糕胚一个
#＃柏翠大赛＃花仙子奶油蛋糕的做法图解3

步骤2

平均分成三片
#＃柏翠大赛＃花仙子奶油蛋糕的做法图解4

步骤3

火龙果切丁，葡萄干洗净控干水分。
#＃柏翠大赛＃花仙子奶油蛋糕的做法图解5

步骤4

留下180克奶油。其他570克奶油加57克砂糖用打蛋器低速打到八九分发。
#＃柏翠大赛＃花仙子奶油蛋糕的做法图解6

步骤5

取一片蛋糕片铺在底托上，挖适量奶油抹平。
#＃柏翠大赛＃花仙子奶油蛋糕的做法图解7

步骤6

铺上水果丁和葡萄干。
#＃柏翠大赛＃花仙子奶油蛋糕的做法图解8

步骤7

再铺一层蛋糕片，继续重复刚才的步骤！一共三层蛋糕片全部铺完。
#＃柏翠大赛＃花仙子奶油蛋糕的做法图解9

步骤8

完成基础抹面。
#＃柏翠大赛＃花仙子奶油蛋糕的做法图解10

步骤9

刚才留下的奶油和砂糖倒入盆中，加一滴蓝色色素打到十分发。
#＃柏翠大赛＃花仙子奶油蛋糕的做法图解11

步骤10

用1m的裱花嘴裱出一圈玫瑰花，下一个玫瑰花稍稍压住前边一朵。
#＃柏翠大赛＃花仙子奶油蛋糕的做法图解12

步骤11

底部围边。
#＃柏翠大赛＃花仙子奶油蛋糕的做法图解13

步骤12

摆上巧克力插件和火龙果，花仙子的摆件，写上生日快乐即可！
#＃柏翠大赛＃花仙子奶油蛋糕的做法图解14

步骤13

撒上糖珠，美美哒！

＃柏翠大赛＃花仙子奶油蛋糕的烹饪技巧


1.天气逐渐凉了，我现在已经不垫冰袋了！奶油也不容易融化！ -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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