无油炸豆腐盒

“炸豆腐、炸豆腐泡、炸豆腐盒子，都是平时特爱吃的，油炸的食物香气扑鼻，无人能拒绝，好吃的同时也吸收了大量的油脂，久而久之，身体就会亮起红灯；与其这样，不如改变饮食习惯，对高油脂的食物说拜拜；用了一段时间空气炸锅，食用油的消耗量骤然减少，空气炸的效果不输油炸；”
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无油炸豆腐盒的用料

主料

豆腐 200克 豆腐 200克

辅料

生抽 一小勺 生抽 一小勺
鸡精 少许 鸡精 少许

无油炸豆腐盒的做法

#无油炸豆腐盒的做法图解2

步骤1

调拌好肉馅，豆腐用水冲洗一下，切成小块，挖出中间的一块，形成一个盒子
#无油炸豆腐盒的做法图解3

步骤2

把肉馅填入豆腐中
#无油炸豆腐盒的做法图解4

步骤3

空炸拉篮中铺锡纸，豆腐摆放在锡纸上，豆腐表面抹一点植物油
#无油炸豆腐盒的做法图解5

步骤4

启动炸锅，温度设定200度，时间设定27分钟，空炸自动运行
#无油炸豆腐盒的做法图解6

步骤5

空炸停止后，拉出拉篮，豆腐好似油炸过的一样

无油炸豆腐盒的烹饪技巧


1、空气炸锅操作简单，放进食材到时取出即可2、在豆腐表面刷上一点植物油，效果更好3、锡纸上抹一点油，豆腐不会沾在锡纸上 -使用的厨具：空气炸锅

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