咖喱饭

“口感浓郁爽滑，酸、鲜、香、辣。 配上一大碗香米饭，浇上酱汁，米香和咖喱香混合，直冲脑门，保证你一大口一大口的吃饭。 我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~”
所属分类： 主食   家常菜   儿童   日本料理   东南亚   快餐  

咖喱饭的用料

主料

胡萝卜 100g 胡萝卜 100g
鸡肉 100g

咖喱饭的做法

#咖喱饭的做法图解2

步骤1

胡萝卜去皮洗干净切成丁
#咖喱饭的做法图解3

步骤2

土豆去去皮切成丁
#咖喱饭的做法图解4

步骤3

鸡脯肉去筋切成丁，用黑胡椒和料酒腌制一下
#咖喱饭的做法图解5

步骤4

锅内放油用葱段干辣椒爆香，放入鸡肉翻炒
#咖喱饭的做法图解6

步骤5

加入咖喱块和一勺水翻炒
#咖喱饭的做法图解7

步骤6

炒至鸡肉完全吸收咖喱，汁干
#咖喱饭的做法图解8

步骤7

加入切好的胡萝卜土豆丁翻炒
#咖喱饭的做法图解9

步骤8

加入适量水和咖喱块，大火煮开，待汤汁变浓稠，土豆暖糯，就是关火之际。
#咖喱饭的做法图解10

步骤9

我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~

咖喱饭的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

上传我做的这道菜

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/ 10   咖喱饭的做法步骤

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