#信任之美#萝卜丝饼

“有句谚语说的好:“鱼生火,肉生痰,萝卜白菜保平安”。那么,我们今天就用这个季节的时令蔬菜白萝卜做一款快手小饼,这款小饼制作起来省时省力,而且营养全面,味道也是一流,适合大家作为早餐。”
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#信任之美#萝卜丝饼的用料

主料

面粉 50克 面粉 50克
鸡蛋 1个

辅料

五香粉 3克 五香粉 3克
食盐 适量

#信任之美#萝卜丝饼的做法

##信任之美#萝卜丝饼的做法图解2

步骤1

这到小饼食材非常简单,只需要白萝卜、面粉、鸡蛋、香葱、食盐和少许五香粉。
##信任之美#萝卜丝饼的做法图解3

步骤2

萝卜去皮擦丝。放食盐,反复抓捏,抓出水分。
##信任之美#萝卜丝饼的做法图解4

步骤3

腌渍出水分的萝卜丝挤去水分放入大碗中
##信任之美#萝卜丝饼的做法图解5

步骤4

香葱切末(葱多放一些好吃)
##信任之美#萝卜丝饼的做法图解6

步骤5

切好的葱花放入萝卜丝中,打入鸡蛋、加入适量五香粉、加入少许食盐搅拌均匀
##信任之美#萝卜丝饼的做法图解7

步骤6

加入面粉。
##信任之美#萝卜丝饼的做法图解8

步骤7

慢慢加入面粉。搅成萝卜丝面糊。不需另外加水。
##信任之美#萝卜丝饼的做法图解9

步骤8

不粘锅中,放点油润锅,取一勺萝卜丝,均摊在锅中。(也可以直接摊成一个大饼)
##信任之美#萝卜丝饼的做法图解10

步骤9

凝固后,翻面。两面煎至金黄即可。
##信任之美#萝卜丝饼的做法图解11

步骤10

享用吧,丝丝萝卜缠绕在饼中,咸鲜可口。

#信任之美#萝卜丝饼的烹饪技巧


使用的厨具:平底锅

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