【桃胶皂米百合羹】秋冬季做水润美人儿

“桃胶被称作是“平民的燕窝”,与皂米又堪称的绝妙的搭配。在这寒冬的季节里,有这样一碗美美的甜羹吃,做一个水润美人儿不再是难事儿。”
所属分类: 羹类   家常菜   汤羹  

【桃胶皂米百合羹】秋冬季做水润美人儿的用料

主料

桃胶 15g 桃胶 15g
干百合 15g

【桃胶皂米百合羹】秋冬季做水润美人儿的做法

#【桃胶皂米百合羹】秋冬季做水润美人儿的做法图解2

步骤1

桃胶、皂角米提前一夜浸泡,干百合提前2小时浸泡;
#【桃胶皂米百合羹】秋冬季做水润美人儿的做法图解3

步骤2

挑去桃胶的杂质,冲洗干净;美的电饭煲中加入足量的水,并将泡好的桃胶、皂米、干百合全部放入,并加入冰糖;
#【桃胶皂米百合羹】秋冬季做水润美人儿的做法图解4

步骤3

盖上电饭煲盖子,启动粥/汤程序即可。

【桃胶皂米百合羹】秋冬季做水润美人儿的烹饪技巧


使用的厨具:电饭煲

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