东北酸菜汆羊肉


所属分类: 热菜   东北菜  

东北酸菜汆羊肉的用料

主料

东北酸菜 适量

辅料

粉丝 适量 粉丝 适量
羊肉片 适量 羊肉片 适量
适量

东北酸菜汆羊肉的做法

#东北酸菜汆羊肉的做法图解2

步骤1

酸菜洗净切丝,攥干
#东北酸菜汆羊肉的做法图解3

步骤2

锅里加水,放入酸菜,盐,中海米,姜
#东北酸菜汆羊肉的做法图解4

步骤3

酸菜八分熟时加入粉丝
#东北酸菜汆羊肉的做法图解5

步骤4

等到粉丝可以用筷子夹断时,放入羊肉片,羊肉片变色就好了

东北酸菜汆羊肉的烹饪技巧


羊肉片不要煮太长时间,会老的 -使用的厨具:汤锅

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