【广西】蒜香烤排骨

““这个蒜香排骨时用烤箱烤出来的，但是口感味道却比蒸的还鲜嫩。因为过程用锡纸包住了，水分不会过分流失，烤完之后还有浓香的肉汁，浇淋饭上会超级好吃哦。年中炖排骨太腻的话可以试试这个，绝对开胃哦”
所属分类： 热菜   家常菜   高颜值   烤箱菜  

【广西】蒜香烤排骨的用料

主料

一字排 3根 一字排 3根
热炒鲜露 10克（或酱油）

辅料

蒜末 30克 蒜末 30克

【广西】蒜香烤排骨的做法

#【广西】蒜香烤排骨的做法图解2

步骤1

排骨洗净切小段
#【广西】蒜香烤排骨的做法图解3

步骤2

放入蒜末
#【广西】蒜香烤排骨的做法图解4

步骤3

倒入热炒鲜露
#【广西】蒜香烤排骨的做法图解5

步骤4

加入白胡椒粉和盐
#【广西】蒜香烤排骨的做法图解6

步骤5

抓匀，盖上保鲜膜腌制40分钟左右
#【广西】蒜香烤排骨的做法图解7

步骤6

放在锡纸里面
#【广西】蒜香烤排骨的做法图解8

步骤7

包好放入烤盘，烤箱上下火190度，放入中层烤制30分钟即可
#【广西】蒜香烤排骨的做法图解9

步骤8

一边烤满屋子都是香味儿在串~，出炉即可开吃，小心烫嘴
#【广西】蒜香烤排骨的做法图解10

步骤9

成品

【广西】蒜香烤排骨的烹饪技巧


锡纸的亚光面包住食物哦 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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